Fiche – Les vinaigrettes Adopteundiet’

Fiche – Les vinaigrettes Adopteundiet’

Voici 4 recettes de vinaigrette afin de changer l’accompagnement de vos salades 🙂

Vinaigrette au Miel cru (pour 2 personnes)

–          2 cuillères à soupe d’huile d’olive

–          1 cuillère à café de vinaigre balsamique

–          1 cuillère à café rase de moutarde

–          1 cuillère à café rase de miel cru

Vinaigrette au Miso (pour 2 personnes)

–          2 cuillères à soupes d’huile d’olive

–          1 cuillère à café bondée de Miso

Diluez, dans un bol, la pâte Miso dans l’huile d’olive à l’aide d’une fourchette. Vous obtiendrez une pâte onctueuse pour tremper vos légumes par exemple.

 Vinaigrette vitaminée (pour 2 personnes)

–          2 cuillères à soupe d’huile d’olive

–          1 cuillère à café bondée de levure de bière

–          1 pincée de sel

–          1 pincée de piment

Vinaigrette provençale (pour 2 personnes)

–          2 cuillères à soupe d’huile d’olive

–          1 cuillère à café de vinaigre balsamique

–          1 cuillère à café rase de moutarde

–          ½ gousse d’ail émincée

–          Sel et poivre 

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